在Omni Parker House迎来10月8日170周年纪念之际,Omni Hotels & Resorts为其位于波士顿的地标性酒店开启了全新篇章。

上个月,Omni完成了对Parker House酒店耗资6500万美元的全物业修复工程。这项植根于酒店悠久历史的翻新项目,使这家美国持续运营时间最长的酒店得以焕新,以满足当今奢华旅行者对现代化与故事性的双重需求——其设计经得起时间考验。

每一个设计元素均由Omni酒店内部设计部门精心挑选,该部门由室内设计高级总监Tonya Grine领导。

随着项目历经数年终于收官,Grine与Hotel Dive对谈,分享了这家著名酒店背后的历史,以及过往如何塑造了当下的设计。与此同时,Omni首席商务官Jeff Doane则阐述了这项耗资数百万美元的修复工程如何成为Omni引领旗下酒店组合走向未来的更广泛战略的一部分。

一段不朽的历史

坐落于波士顿自由之路旁的Omni Parker House不仅是这座城市的地标,更是美国历史的见证者,Omni团队向Hotel Dive如此表示。这家酒店曾是美国一些最显赫人物的聚会与休憩之所。

酒店由Harvey D. Parker于1855年创立,正值美国文学的黄金时代。据说,在酒店最初的日子里,Ralph Waldo Emerson、Henry David Thoreau和Nathaniel Hawthorne等作家经常光顾。他们在酒店19世纪的星期六俱乐部主持讨论,是最早入住Parker House酒店的一批著名宾客——这份名录后来延展至运动员、政治家和名人。

1910年Parker House酒店外观。
1910年的波士顿Parker House酒店。
图片来源:Omni Hotels & Resorts

自创立以来,酒店举办过诸多重要活动,包括1946年约翰·F·肯尼迪总统首次宣布竞选国会议员。1953年,肯尼迪在酒店的餐厅向未来的妻子、第一夫人杰奎琳·肯尼迪求婚。这家餐厅也是Parker House卷和波士顿奶油派的发源地。

而在这些成就之前,酒店是美国第一家“优雅旅馆”,这一称号在Grine最初研究酒店时便引起了她的注意,并深刻影响了Omni对Parker House的最新重塑。

重塑一座丰碑

Grine分享道,与Omni设计团队对所有此类规模项目的做法一致,翻新之初,团队亲赴Parker House酒店以确定工作范围。

“这次翻新的目标之一,是将所有研究和历史融入每一个设计决策中,以微妙而非直白的方式致敬。”——Tonya Grine,Omni Hotels & Resorts室内设计高级总监

她解释说,酒店拥有极佳的骨架,但需要进行全面彻底的翻新,才能将其过时且狭小的客房提升至现代标准。

在确定工作范围后,对酒店著名历史的深入研究引导Grine做出了许多设计决策。她希望“拥抱Parker House的历史与传承”,同时让酒店对现代宾客而言功能完备。她还希望酒店能在波士顿众多竞争对手中脱颖而出。

尽管竞争激烈,Parker House自诞生以来一直是该市酒店业的领导者,代表着这座城市第一家“优雅旅馆”,Grine在研究中学到了这一点。

她发现,“优雅旅馆”一词是在酒店业自然演变过程中确立的。历史上的路边小酒馆演变为仅供男性光顾的寄宿屋。随着时间推移,这些寄宿屋变得更加精致,并向男女共同开放——最终更接近如今人们所认知的酒店,Grine解释道。

大约在Parker House创立之时,“旅行——尤其是酒店旅行的魅力——诞生了,”Grine说。男性和女性开始将酒店用于不仅仅是聚会场所。酒店成为他们探索不同城市的平台,她指出。

旅行者乘坐马车来到波士顿,盛装打扮,拖着华丽的礼服和其他奢华物品,装在装饰精美的皮革行李箱中,Grine解释说。“这正是我设计客房的灵感来源,”她说。

近期修复后的Omni Parker House客房。
Omni Parker House翻新后的客房。
图片来源:Omni Hotels & Resorts

例如,Omni Parker House新设计客房中的床头板采用了垂直菱形绗缝,灵感源自马车车厢的内衬。为使设计现代化,材质表面采用了柔和的奶油色,而非传统的深黑或棕色。

客房浴室——由于空间狭小,是项目最大的挑战之一——也进行了彻底重新设计,采用大理石表面、步入式淋浴间和精选洗浴用品。

近期修复后的Omni Parker House客房浴室。
Omni Parker House翻新后的客房浴室。
图片来源:Omni Hotels & Resorts

“当你走进客房,会感到非常明亮、奢华、经典且剪裁得体,”Grine说。“这次翻新的目标之一,是将所有研究和历史融入每一个设计决策中,以微妙而非直白的方式致敬。”

客房中其他独特细节包括床头柜,其设计模仿了Parker House首批客人可能携带的古董皮革行李箱;以及书桌上方的镜子,带有皮革包裹的细节,Grine分享道。

近期修复后的Omni Parker House客房细节。
Omni Parker House客房细节。
图片来源:Omni Hotels & Resorts

这些历史性的高端触感延伸至酒店的所有方面,包括其23,000平方英尺的会议与活动空间,以及大堂——大堂铺设了新的大理石地板、定制家具和定制地毯。

“我认为我们在保留酒店原有历史与感觉方面做得非常出色,同时融入了当今四星或五星级酒店宾客所期望的设施,”Omni Hotels & Resorts首席商务官Jeff Doane告诉Hotel Dive。

Doane分享道,此次修复是Omni更广泛战略的一部分,旨在提升其整个酒店组合的奢华产品。

未来在于提升

据Doane称,Omni正致力于将其酒店产品从四星级体验提升至更高水平的奢华。

“我们希望、渴望并意图吸引不同类型的旅行者,”他说,意指那些在更高端奢华类别中感到舒适的客户。公司正在采取切实措施来实现这一目标。

Parker House修复工程是Omni五年15亿美元承诺的一部分,用于支持其组合中的历史修复、新开发和国际扩张,Doane指出。

该计划始于2023年,旨在确保Omni的“面向客户的形象准确反映我们的品牌故事,同时突出我们为宾客提供的体验,”Omni总裁Kurt Alexander在一份声明中表示。

据Doane称,品牌转型旨在为Omni的酒店组合创造凝聚力,该组合涵盖美国和加拿大独特目的地的50家酒店和度假村。

例如,如果一位宾客对达拉斯Omni酒店的住宿有所期待,“我们希望当他们在波士顿入住时,也能提供同样类型的体验并满足同样类型的期待,”Doane说。

Parker House翻新工程之前,Omni还进行了其他近期历史修复,包括对弗吉尼亚州拥有250年历史的Omni Homestead Resort进行的1.5亿美元改造。

通过修复其组合中的酒店,使其达到宾客在各自市场所期望的标准,Omni“为酒店做了正确的事”,同时提升了其整体品牌,Doane说。

“我们拥有众多具有这种历史和国家地位的地标性物业,我们正以同样的思路来修复这些酒店,”Doane表示。